清澈見底的西洋參石斛雞湯，非常的好喝！清甜！順氣！功效：清補，理氣，健胃等等，就是西洋參+石斛的功效了。具體可以百度一下哈！做法是電燉鍋燉，很簡單！
老母雞 半隻, 西洋參片 10g, 石斛 15g, 枸杞子 10g, 桂圓肉 3顆, 紅棗 3顆
1石斛先用清水泡1個小時，再一粒粒拉開成條比較容易出味
2老母雞斬大塊下鍋滾開去一下血水撈起，如果新鮮雞肉不去也可以。
3雞塊，西洋參片，泡過的石斛，枸杞子，桂圓肉，紅棗一起下電燉內膽鍋，加滿9分水
4內膽蓋蓋放進電燉鍋，外鍋加到最高刻度的水，調到慢燉檔，燉2個半小時即可。可預約！