奧爾良烤雞

原料

三黃雞 1隻, 奧爾良烤翅腌料

步驟

1三黃雞一隻洗凈備用。(我覺得三黃雞大小正適合做烤雞,小,入味兒)

2倒入奧爾良烤翅腌料,反覆揉搓20分鐘

3放密封盒裡腌漬24小時,冰箱冷藏放置,隔12小時翻動一次

4入味後把雞直接放烤盤上,淋些腌料湯汁,然後刷油。烤箱預熱220度,中層,上下管45分鐘


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