香而不膩,香辣爽口。是吃不夠的一道菜!也非常方便,屬於快手美味,大家可以嘗試!^_^
豬肺子 半隻, 干辣椒 2個, 蔥 一小段, 姜 2片, 十三香 少許, 鹽 少許
1肺子切片,蔥姜切絲,辣椒切段。
2待油熱,蔥、姜、辣椒、十三香爆鍋,肺片入鍋爆炒。加適量鹽。待熟出鍋。