豬骨 2塊(喜歡肉多的就選排骨哈), 胡蘿蔔 1根, 玉米 1根, 姜 2片, 鹽, 胡椒粉
1豬骨洗凈,用沸水焯一下,去掉雜質。然後再放進盛滿清水的煲里。煲至8成熟
2胡蘿蔔切大塊,玉米切成3段。然後把胡蘿蔔、玉米和姜一起放進砂煲
3起鍋前放少許鹽和胡椒粉即可