簡介

2009年10月7日

原料

豬肚, 芡實, 紅棗, 蓮子

步驟

1芡實泡一個通宵。

2豬肚洗乾淨煮沸、刮凈、切片。

3所有料，大火煮沸，文火煲。

小技巧

用金絲小棗，不會煮變形。