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味增金針菇肥牛
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簡介
味增~肥牛~金針菇~絕對的鐵三角~^&^~
原料
味增, 金針菇,
肥牛
, 小蔥
步驟
1
燒水煮味增~
2
鍋開後下入金針菇煮4-5分鐘~
3
下入肥牛2-3分鐘馬上撈出~
4
盛出來撒上蔥花~
小技巧
味增一定多放,味足才能調出肥牛的香味~
多煮一會兒金針菇,讓味增湯里融入金針菇的香味~
肥牛煮2分鐘就出鍋,不然容易老~
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