玉米炒肉丁

原料

玉米 一根, 紅蘿蔔 半根, 火腿腸 一根, 瘦肉 2兩

步驟

1玉米粒弄下來,青瓜、紅蘿蔔、火腿腸分別切粒,瘦肉切成肉丁。

2把肉丁下鍋炒熟,放點鹽和生抽(一點點就好了)

3熱鍋,放入蒜米和鹽、油爆一下,再把玉米、青瓜、紅蘿蔔、火腿腸一起下鍋爆炒,邊炒邊灑點水,炒的差不多的時候,把之前炒好的肉丁放進去,放點蚝油再一起翻炒。就可以出鍋啦


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