電餅鐺 韓式烤五花肉

簡介

電餅鐺功能非常強大 買了沒幾天就和朋友在家做韓式烤肉 三個人吃的不亦樂乎 大叫好吃 簡單方便又好吃
想烤什麼烤什麼

原料

五花肉, 生菜, 韓式辣醬, 地瓜, 香菇, 金針菇, 想烤什麼都可以

步驟

1辣醬先調好   盒裝的韓式辣醬盛到碗里 加點白糖 鹽和味精 加水調一下 (和韓國人學來的) 這樣的醬不粘稠 味道也好

2電餅鐺預熱  用一小塊肉皮在上面蹭一下就好了 不用放油

3把五花肉放上去開始烤   記得翻面 烤熟了 沾一下醬料 然後用生菜一包 就可以吃了

4五花肉烤一會出很多油 這時候蔬菜什麼的就都可以下鍋烤了 想烤什麼烤什麼

小技巧

五花肉加上生菜 不但好吃而且一點兒都不會膩

所有的食材都不用提前腌制(除了雞翅)  烤出來沾辣醬 也可以弄點兒芝麻醬 都好吃

千萬不要放油  五花肉真的會出很多油

我們還烤了海鮮 喜歡的也可以扔一點兒進去


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