香蕉薄底披薩

簡介

如果你手裡有之前揉好的披薩皮,那麼這個披薩對你來說實在是快的不得了,這個披薩個人感覺使用薄底餅皮最為好一些,薄餅面量一般100-120g就可以了,我是指9寸披薩

原料

披薩底 1個, 香蕉 1隻, 丘比沙拉醬甜味 30G, 馬蘇里拉芝士 80G, 肉桂粉 少量, 細砂糖 2G

步驟

1餅底化開,在底部塗上橄欖油

2將丘比沙拉醬塗滿整個披薩

3香蕉切成薄片擺在披薩上

4肉桂粉和細砂糖稍微撒上一些,增加香味和甜味口感

5均勻撒上芝士馬蘇里拉芝士

6210度烤箱預熱,披薩放入烤箱上下火烤制15分鐘,至芝士融化稍微焦黃

小技巧

1、肉桂粉散一點點即可,不喜歡這個味道的可以忽略 2、喜歡甜一點的可以撒細砂糖 3、香蕉一點要選熟的,口感比較好 4、芝士最好能把香蕉全部覆蓋,加熱後香蕉會變黑不太好看 5、今天看到有說如果喜歡餅底是脆的話揉面的時候不要加糖


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