簡單營養的一款~ 被我切成蠢萌的小方塊狀了~ 真正做了一回甩手掌柜,松下p103麵包機選1號吐司麵包程序獨立完成麵包柔軟表皮顏色金黃且薄感覺棒棒噠。
高筋麵粉 200g, 純豆漿(豆漿機打的,無糖。) 135g, 細砂糖 20g, 鹽 2g, 黃油 15g, 酵母 3g(夏天2g), 輔料, 炒熟黑芝麻 15g
1高筋麵粉、豆漿、細砂糖、鹽放入麵包桶內。
2蓋上蓋子,選擇1號吐司麵包程序,烤色選擇「淡」,接著按下「葡萄乾提示」按鍵,最後按開始鍵,麵包機開始工作。
3在麵糰揉成團切較光滑時加入黃油。
4在酵母容器內加入酵母。然後蓋好蓋子麵包機繼續工作。
5等到麵包機發出嗶嗶的輔料添加提示音後加入黑芝麻,按開始鍵麵包機繼續工作。
6然後就去玩耍吧... (我去了趟沃爾瑪然後送我媽去打麻將接著還去自提了烘焙材料回來麵包還差七分鐘就烤完了)烤好後取出麵包桶傾斜著將麵包抖出,晾在晾網上放涼後用密封保鮮盒裝好密封保存。