木耳一把，香菜三棵，洋蔥一個，花椒油，涼拌醬油，醋，鹽，糖，香油，熟芝麻
1.木耳提前半天用涼水浸泡，泡發後清洗乾淨。洋蔥去外皮，泡好的木耳焯水，過冷水，去掉根蒂，擠干水分 2.洋蔥切薄片。香菜切碎 3.洋蔥木耳放入容器中，加香菜，花椒油匙，涼拌醬油，醋，鹽匙，糖，香油拌勻，撒上白芝麻即可