最近自己種的薄荷長勢非常好，摘下的葉子要趕緊用掉，這款水果香草茶清熱解毒，清心明目，入口甜中帶苦。喜歡甜的話可以加糖或蜜用了好幾種薄荷葉：胡椒薄荷、葡萄柚薄荷、檸檬薄荷
薄荷葉 5-10片, 柚子肉 1瓣, 雪梨 1個, 柚子皮 少許
1薄荷葉洗凈，大的切小，雪梨去皮切片
2柚子肉用手掰碎
3柚子皮去掉內層白色苦澀部分，用鹽搓後沖洗乾淨，切絲
4適量清水煮開放入柚子皮肉和雪梨，燉煮到雪梨變軟後加入薄荷葉
5稍微煮一會後關火即可，可加糖或蜜調味