原料

泡椒 150g, 白醋 150g, 白蘿蔔 一根, 鹽 適量

步驟

1白蘿蔔切片、用鹽腌、

2用白醋把泡椒泡好、 可以稍加一點泡椒睡水、

3泡椒白醋水與腌好的白蘿蔔片放到保鮮盒密封、 靜置三四天即可食用、

小技巧

泡蘿蔔片的水、一定要沒過蘿蔔片、 這樣才能進滋味、