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腌蘿蔔
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原料
白蘿蔔 半個, 鹽, 糖, 蘋果醋, 干
辣椒
步驟
1
蘿蔔半個洗凈,不要去皮,用橫刀切成薄片
2
加鹽腌1小時
3
沖洗乾淨,用純凈水浸泡下,瀝干水
4
把蘿蔔片重新放入碗中,剪碎干紅辣椒,加蘋果醋、糖至少1小時
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