簡介

超厚口感 再配上一杯熱飲  幸福從早晨開始~

原料

雞蛋 2個（土雞蛋3~4個）, 牛奶 20ml, 細砂糖 8g, 鹽 1小撮, 吐司 兩片, 塗料, 番茄醬和香甜沙拉醬 1:2

步驟

1雞蛋打散加入牛奶、細砂糖、鹽攪拌均勻。

2廚房紙巾蘸取食用油後均勻塗抹在玉子燒鍋內（最好使用無味油）燒熱。

3中小火，倒入少許蛋液（可平鋪在鍋內即可）用筷子稍劃散。蛋液稍凝固半熟狀態時用筷子對摺後推至鍋子頂端。

4再次塗油，重複第三步，直至蛋液全部用完。

5取出做好的玉子燒，用錫紙包好。靜置5分鐘。

6番茄醬和香甜沙拉醬調配均勻後塗抹在兩片吐司上，在一片吐司上放上靜置後的玉子燒再蓋上另一片吐司即可。