無油高蛋白低脂肪，很適合減肥期間食用的一道美觀肉菜 レンジで３分☆鶏肉の角切り 轉自：http://cookpad.com/recipe/346313
步驟翻譯有稍許改動以便理解
雞胸肉 200g, ○酒 2小匙, ○醬油 1小匙, ○生薑末 1小匙, ○鹽 適量, 甜玉米 15g, 青豆 15g, 胡蘿蔔粒 10g, 調味汁 按個人喜好
1雞胸肉絞成泥，加入○和甜玉米、青豆、胡蘿蔔粒，攪拌均勻
2雞胸肉用保鮮膜包好調整成厚度1.5cm的方形，如果不好調整的話，倒進墊好保鮮膜的方形烤盤裡塑形後取出
3放進微波爐，叮3-4分鐘，不熟的話可以再加叮幾分鐘
4撕開保鮮膜，用刀均勻的切方塊，裝盤，然後淋上醬汁，原文用的是ピエトロ的和風醬汁，估計國內買不到，所以還是淋自己喜歡的，比如照燒汁，黑椒汁，冷麵汁之類的
5迅速完成~