簡介

大概很適合老人、女人吧。

為了需要關懷的人們。

原料

紅棗干（去核） 150g, 紅糖 75g, 低筋麵粉 250g, 玉米油（無味道的植物油就可） 70g, 雞蛋 2個, 水 200g, 泡打粉 12ml, 鹽 一小撮

步驟

1紅棗干（去核）放料理機打成碎末

2泡打粉和低筋麵粉混合均勻

3把全部液體材料、紅棗末、紅糖混合至紅糖融化後，篩入低筋麵粉和泡打粉混合物，輕輕翻拌至無乾粉即可

4混合好的麵糊分裝至小紙杯（用裱花袋較方便）（用量剛好烤滿菜譜圖的一烤盤20個小馬芬）

5200度預熱烤箱5分鐘，200度上下火中層15分鐘左右即可（如果比我的個頭大，可以適當延長時間，用牙籤插入馬芬內部，拔出後無麵糊粘連即可）

小技巧

由於最近都在減肥……於是……咳咳 所有材料總熱量約2363大卡，總共20個，每一個熱量118大卡。