土豆 一個, 胡蘿蔔 半根, 洋蔥 少許, 黃瓜 三分之一根, 花生油 少許, 鹽 少許, 麵粉 一湯勺, 雞蛋 一個
1蔬菜搽絲(最小號眼的)這樣不用切。黃瓜、洋蔥切碎。
2加入麵粉、雞蛋、鹽,攪拌
3鍋里倒入花生油,把麵糊攤入電餅檔或者煎鍋,壓平一下。不要太厚哦!(因為自己帶孩子沒有特別注意造型)
4軟軟的金黃的出鍋啦!寶寶很喜歡。