俗話說,沒有西瓜的夏天,不是真正的夏天。夏天不吃西瓜的孩子,不是好孩子!(旁邊被人斜視:這是俗話麼?) 哈哈,好吧,才不是俗話嘞~ 但是,我總覺得,沒有西瓜的夏天,不是完整的。 夏天,只有吃西瓜才是正經事!! 哼哼~誰敢說不是!!
西瓜 半個
1將西瓜瓤切下來(西瓜皮保留),去掉西瓜籽
2將西瓜瓤切成2cm的小塊,放入保鮮盒
3入冰箱冷凍室,冷凍4個小時以上。
4拿出後,放室內靜置3分鐘,用手將西瓜塊儘量分開,放入攪拌機中打碎即成沙冰。很簡單吧?
家裡的冷凍室,一般都會放些肉類,因此在冷凍西瓜時,一定要選擇密封性好的容器,千萬別讓西瓜裸露著放冷凍室哈,否則冰箱裡放啥,您這沙冰就啥味兒。 用這個方法,還可以將其他水果做成沙冰,比如獼猴桃,哈密瓜,桃子等。