小男孩總是專心玩樂,不到最後一秒絕不跑廁所,因此,常有失誤。晚上,又會因為白天玩太累,無法感受到上廁所的需求,於是,早上的床單清潔就成了媽媽難以避免的小負擔。 為了將孩子出錯頻率降到最低,閱讀了一篇中醫師的專文,得知山藥與韭菜籽、糙米能夠補腎健脾,明顯改善症狀。 於是就將中藥藏入小點心中囉!
無鹽奶油1/3 杯, 蛋1 顆, 紅糖1/3 杯, 白砂糖2 大匙, 中筋麵粉1 大杯, 即食燕麥2/3 杯, 鹽1 小匙, 韭菜籽1 大匙, 小蘇打粉1 小匙
11 無鹽奶油(置室溫軟化),加入紅糖和白砂糖打勻,再加入蛋。
22 將粉類(麵粉和小蘇打、鹽)過篩加入作法(1),攪拌。
33 再加入韭菜籽和燕麥,攪拌均勻。
44 烤箱預熱180度,將作法(3)的麵糰,揉成一個個小球,置於烘焙紙上,送入烤箱10分鐘,即可!
5大功告成啦!!!