炒雜菜

簡介

不知道從什麼時候開始,超級愛吃菜花科..最最愛吃干鍋的..尤其是北方叫有機菜花,南方叫花菜的那個東東~~今天晚上自創的這菜其實吧就是今天一天的下腳料..合成一起吃還不錯哈~其實可以叫中式炒雜菜~畢竟有個什麼韓式的嘛,,不過你要是放點香草類又變成法式了哈哈..隨便叫什麼拉..也可以放點醬油在放點米飯當作炒飯會更棒~不過就不減肥了哈哈..

原料

西蘭花, 胡蘿蔔, 黃瓜, 西紅柿, 生菜, 洋蔥, 大蒜, 大蝦, 雞精, 鹽, 黑胡椒

步驟

1本來我懶,.就想拿洋蔥熗鍋了..可是發現放了不到一個西紅柿但是它這個菜也像放了糖一樣有點甜~

2於是最後我就放蒜了木哈哈..

3其實做一些菜...不放糖的話可以放點西紅柿..會讓菜有點甜味哦~

4至於怎麼炒的方法嘛..西蘭花得焯一下,,.其他都一起炒就好了..最好先炒不愛熟的..比如胡蘿蔔..我個人喜歡不太脆的~~最後快出鍋放那些調料跟蒜~

5下次在用菜花更高端的各種炒別的東西試試~...擼擼擼擼擼...不能擼更多!!!


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