苦瓜排骨湯

簡介

現在的物價真的很貴,買了一塊排骨就要38塊錢,這塊排骨煲了一次湯,燒了一次蜜汁小排。我遞給老闆錢的時候明顯感覺到自己的手在抖。 苦瓜很苦,過了一遍水仍然很苦,雖然知道天熱應該多吃點苦瓜可還是接受不了這個苦味。每次都是喝湯吃肉把苦瓜丟掉。浪費啊,一定會糟報應的。

原料

排骨, 苦瓜

步驟

1排骨出水

2因為怕苦所以把苦瓜也在水裡過了一遍

3將苦瓜、排骨統統丟在砂鍋里,大火燒開轉中火五分鐘(如果喜歡湯濃一點,這五分鐘一定要將鍋蓋蓋嚴,如果喜歡清單的,要把鍋蓋打開中火燒五分鐘)後轉小火,熟的時候放些鹽調味即可


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