簡介
在準備要去跑步的早晨吃麵包才不會有罪惡感!貝果略烤一下,芝麻咬起來就會脆脆香啦!
原料
芝麻貝果 1個, 芝麻菜 一小把, 雞蛋 一個, 鹽和黑胡椒
步驟
1芝麻葉剪掉五厘米根部,泡水清洗。煮一顆雞蛋,煮到喜歡的熟度,五分鐘溏心,八分鐘凝固,十分鐘全熟,撈起沖冷水剝殼,用勺子搗碎。
2芝麻菜擠干水分,用剪刀剪碎拌進雞蛋里。這個時候可以加鹽和黑胡椒,也可以填進三明治之後再加,我喜歡後者,因為雞蛋和芝麻葉本身的味道我就很喜歡了,只需要在後來撒一點點研磨海鹽和胡椒就可以了。
3堆在麵包上。撒一點海鹽和黑胡椒。
4蓋上!
5吃!
小技巧
芝麻葉有苦味,可是倫家就素特別好這一口!!!不喜歡芝麻葉的孩紙請自行更換其他沙拉菜!可是其他沙拉菜都沒有芝麻菜那種咀嚼中唇齒間的堅果香啦吐艷╮(╯▽╰)╭