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簡介
加上芝麻醬的雞蛋另有一番風味,仿佛將沙拉藏在了麵包里~ 此菜譜收錄在我的新書《一起來吃下午茶》中「夏季下午茶」中,歡迎指正~
【一起來吃】是下廚房最新出版的系列圖書,由@Pan小月 的《一起來吃早午餐》、@晴天小超人 的《一起來吃下午茶》、@小小H 的《一起來吃輕晚餐》3本組成,吃貨小分隊的完美周末,就是從早到晚吃吃吃!3本一起預定有獨家優惠喲:http://product.dangdang.com/23682828.html 感謝支持!
原料
雞蛋 3個, 火腿片 3片, 芝麻色拉醬 適量, 黑胡椒 適量, 麵包片 4片
步驟
1將雞蛋煮熟,去殼,搗碎
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2火腿片切細丁,和搗碎的雞蛋放在一起
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3加入適量芝麻色拉醬和黑胡椒拌勻
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4均勻的平鋪在麵包上,然後蓋上另外一片麵包,再用刀切成四分
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