雞胸肉, 土豆, 洋蔥, 通心粉(螺旋形為佳), 檸檬, 淡奶油, 黃油, 西蘭花
1雞胸肉和土豆切塊,分別下鍋焯成半熟
2平底鍋融化黃油,分別煎土豆和雞肉至全熟
3西蘭花下水焯熟
4通心粉加鹽煮熟,起鍋濾干水分
5洋蔥切條
6所有材料混在一起攪拌,加淡奶油
7擠上檸檬汁
土豆用煮熟的容易爛,煎一下會更香也更成型,雞肉同理;最好趁熱吃,因為放久了或者存放在冰箱後,奶油會變味,也可存放在樂扣里,要吃的時候再用奶油攪拌