最近的韓國芝士年糕鍋很火啊。。。這裡教大家在家裡就能簡單的做出美味的火鍋!~喜歡芝士的可以往裡面死死的加芝士啊!~年糕和醬都是網上買的 就不發實物圖了
芝士年糕 若干, 南瓜年糕 若干, 各式魚餅若干 若干, 番茄 1個, 胡蘿蔔 半個, 白菜 半個, 金針菇 半把, 厚切牛肉卷 若干, 辛拉麵 1包, 芝士 多多益善, 可愛心形年糕 若干, 海鮮 若果
1把配料都準備好喜歡吃海鮮的可以加點大蝦 蟹 貝殼類 提升鮮味!!!!
2又準備了1個膏蟹 放不進去了。。。
3配料主料 芝士年糕 多放點這個好吃
4輔料 紫薯年糕 味道一般般 裡面不是芝士夾心的 就為了漂亮點
5輔料 南瓜年糕 味道一般般 裡面不是芝士夾心的 就為了漂亮點
6組合的韓國魚餅,挺鮮的花樣也多,適合擺盤
7然後把若干蔬菜切好造型 擺盤,加入牛肉厚片(厚的吃起來過癮)
8撒上愛心小年糕
9最後放上泡麵和馬蘇里拉芝士 還是韓國進口的。
10ok這個時候已經擺盤完成了
11然後我們調醬汁 拿一個小鍋 加入韓國辣醬加豬肉湯加行拉麵調料包加一點
12加點高湯調料 還有放點番茄醬 混合好以後加熱 攪拌均勻 以後放入剛才擺好的火鍋中。。。蓋上蓋子放到電磁爐上 燜熟既食!
這個韓國辣醬有點辣啊 親自己控制點或者換別的牌子的 燒的時候注意火候