簡介

這道烤三文魚的主角是醬汁，檸檬+蒜+黃芥末的組合非常提味，清香又健康。健身食譜必備哦。

原料

三文魚 600, 醬汁, 蒜泥 1/2 Cup, 歐芹碎 2 Tsp, 檸檬 1個, 檸檬汁 2 Tsp, 黃芥末 1 1/2 Tsp, 橄欖油 2 Tsp, 黑胡椒 1/8 Tsp, 鹽 1/2 Tsp

步驟

1把所有的調料混合做成醬汁。

2把三文魚切成塊，平鋪在烤盤上。把醬汁均勻塗抹在上面，每塊魚上放一片檸檬。

3送進烤箱，230攝氏度烤12-15min即可享用。太香啦！

小技巧

三文魚一定要選新鮮的哦，這一份醬料大概夠做500g左右的魚。