馬賽燴魚

原料

龍安魚 一片, 玉米筍 兩三個, 白玉菇 5--6個, 洋蔥條 少量, 紅蘿蔔條 少量, 西芹切條 少量

步驟

1切絲

2魚最好是海魚,本列龍利魚切手指粗細條。

3魚腌制一會,鹽白鬍椒,干白,

4熱鍋加黃油,陸續炒配菜,然後放魚,放少量義大利調料,白葡萄酒,,鹽,白鬍椒,大火把酒燒乾,加牛奶。加雞粉。,玉米筍

5如色即可。


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