枸杞葉魚片湯

簡介

簡單快捷,還有養肝明目的功效。

原料

枸杞葉 1把, 龍利魚片 1片, 枸杞子 2湯匙, 油 1茶匙, 料酒 1茶匙, 鹽 適量

步驟

1枸杞葉清洗乾淨

2枸杞子用水泡10-15分鐘

3魚片解凍

4把魚切片,用料酒,油和鹽拌勻,腌一會

5小鍋放水燒開,放入枸杞子煮10分鐘

6放入枸杞葉煮至水再開

7最後放入魚片煮約1分鐘至魚片熟透,放鹽調味即可


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