胡蘿蔔半個，黃瓜兩根，香菜一小把，青椒一個，大蔥半棵，去皮熟花生碎，鹽，生抽，米醋，香油，味精適量
1.香菜切段，青椒、胡蘿蔔、黃瓜切絲 2.把香菜、青椒、胡蘿蔔、黃瓜放入盆中 3.大蔥切絲，也放入盆中 4.加鹽、生抽、米醋、香油、味精拌勻裝盤（這些可根據自己的口味調味），最後撒入熟花生碎即可