龍利魚柳, 番茄, 蔥, 料酒, 黑胡椒, 番茄醬, 鹽, 糖
1龍利魚柳用料酒、黑胡椒、鹽腌制20分鐘
2鍋中入油，放蔥，將魚劉煎熟盛出
3番茄去皮，入鍋炒爛加水，加番茄醬
4倒入炒熟的魚柳拌勻，蓋鍋蓋煮5分鐘即可