無油煎雞胸肉

簡介

作為一名非專業健身學生黨一直在研究怎麼吃更健康,雞胸肉肯定就不會放過啦~

原料

雞胸肉 100g, 料酒, 醬油, 黑胡椒粉, 鹽, 辣椒粉, 澱粉, 香麻油, 生菜, 櫻桃

步驟

1將雞胸肉表面切十字,以便調料入味,但不要切斷,然後將上面的調料都適量倒入放雞胸肉的容器中,給肉按摩~然後腌制半小時左右

2腌制完畢的雞胸肉放入不粘平底鍋不用油用小火煎,至一面煎出型再翻面,大概幾分鐘很快就熟了~

3最後放入洗凈的生菜上,放上自己喜歡的小水果,擺盤~


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