簡介

我做菜以差不多為主。。。。。

原料

基圍蝦 愛吃多少買多少, 藕片 愛吃多少買多少, 萵筍 愛吃多少買多少, 土豆 愛吃多少買多少, 豆瓣醬 看自己口味, 黃豆醬 看自己口味, 麻將醬 看自己口味, 金針菇 愛吃多少買多少

步驟

1基圍蝦洗凈，勤奮的可以把筋給挑了，懶得話就別了，但是要把蝦劃一刀，方便入味

2藕片，萵筍，土豆剝皮，切片，金針菇洗凈，把屁股那段髒的切了

3下油鍋，把蝦給煎了，6分熟之後，撩起

4煎蝦的油繼續炒藕片，土豆，萵筍，金針菇，翻滾個4，5分鐘，就把蝦一起放進去繼續滾

5再滾個1分鐘，把3個醬導入，因為有3個醬了，就別放味精，鹽什麼的了

63個醬跟各種食材混的差不多了的時候，放點糖，，再炒一炒，鍋蓋悶個1分鐘

7然後就完了.....可以吃了

小技巧

我這菜單寫的真王八~~~~