烤基圍蝦

簡介

蹦蹦跳 跳跳蹦 基圍蝦 好鮮!

原料

基圍蝦 1斤, 蔥 少許, 姜 少許, 花椒 特少許, 朗姆酒 少許, 橄欖油 少許, 鹽 少許, 白芝麻 少許, 檸檬 6塊, 黑胡椒醬 少許, 芥末醬 少許, 沙茶醬 少許

步驟

1基圍蝦洗凈 挑線剪須 倒入酒、姜、蔥、花椒 腌制半小時

2烤箱預熱 將蝦碼入烤盤 210度烤8分鐘 拿出刷橄欖油 翻面兒撒點兒鹽 在放入烤箱烤10分鐘

3蝦碼盤 撒白芝麻 擠檸檬汁 隨自己口味蘸醬

小技巧

各家烤箱不同 可調整火力 時間


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