簡介

龍蝦買得太小了，還足足有兩斤，清洗搗騰起來實在太麻煩了，索性擠成了蝦肉，咖喱君煸炒。

原料

小龍蝦, 洋蔥, 辣椒, 咖喱

步驟

1油先煸炒洋蔥，盛出。

2蒜末，辣椒炒香倒入蝦仁煸炒，再倒入洋蔥。

3因為蝦仁會出水所以不用另倒水了，放入兩塊咖喱，融化收汁後起鍋。

小技巧

哈哈，我已經讓俺娘親也愛上咖喱了。