自己比較愛吃酸奶,超市的酸奶感覺越來越貴,就想自己動手試下,沒想到,相當的成功
純牛奶 2瓶, 白糖 一勺, 酸奶菌 1g, 火龍果,芒果,草莓少許
1把碗,還有鍋蓋都用開水燙一遍,晾乾
2先倒一瓶牛奶在碗里,放一勺糖,放酸奶菌,充分攪拌,把糖融化,在倒入另一瓶牛奶,攪拌均勻
3電飯鍋里加入熱水,手伸進去不燙就行,電飯鍋開保溫擋
4把碗用蓋子蓋好,放入電飯鍋,等待5-6個小時就OK了
5我放的是芒果跟火龍果,切的小塊一點,放入,攪拌下,味道相當的好