炎炎夏日，來碗冰涼的火龍果清涼銀耳湯，既開胃下火又能美容養顏，很不錯哦
銀耳 若干, 紅棗 十五六顆, 火龍果 半個, 冰糖 根據口味添加
1提前三四個小時把銀耳用冷水泡發
2鍋里放2/3的水燒開
3燒開後，把銀耳洗凈放入鍋里，大火煮開
4待銀耳煮開以後，蓋上鍋蓋改用中火煮一個小時左右
5中間要經常翻一翻，如果感覺水變少了很多，可以適當的加一些開水
6煮一個小時後，放入事先準備好的紅棗和冰糖（紅棗最好是大的，去核，切成兩半）
7蓋上鍋蓋，五分鐘左右即可關火
8等銀耳湯涼了之後把半個火龍果，切成小小的丁放進去，最後把做好的火龍果銀耳湯放入冰箱。這樣，一道美味可口的火龍果清涼銀耳湯就大功告成了