原料

火龍果, 山藥, 木耳, 蘆筍, 鹽, 雞精

步驟

1把火龍果切兩半。吃了！留下皮當作容器

2鍋里放油，清炒山藥，木耳和蘆筍。

3放一點鹽。

4出鍋關火放一點雞精。

小技巧

蘆筍先用滾水焯一下再炒會顯得非常翠綠。 可以先炒木耳，再放山藥和蘆筍。因為後兩者都不需炒太久。炒太久就不好吃啦。