簡單的快手菜
蒜苔 一小把, 午餐肉 小盒半塊, 雞蛋 兩個, 蒜 3瓣, 小米椒 4顆, 蚝油, 鹽, 雞精
1蒜苔切小段，蒜切碎，小米椒切斜片，午餐肉切成和蒜苔差不多粗細的小條，雞蛋打散
2雞蛋先炒熟盛出
3熱油先倒入午餐肉微煎
4煎至表面微變色時倒入蒜粒和小米椒炒至出香味
5倒入蒜苔翻炒一會兒
6最後倒入雞蛋，加調味料，鹽，雞精，蚝油，翻炒均勻，就可以盛出啦！