2015年4月2日,牛油果奶昔加藍莓戚風蛋糕。楊同學早餐。戚風是做預訂蛋糕順便烤的,加了成顆的藍莓,楊同學老是說爆漿了,爆漿了,地藍莓從蛋糕挖出來,很開心。
雲南小瓜 1/3節, 火腿片 適量, 藍莓戚風蛋糕 1塊, 牛油果 1個, 酸奶 100ml, 牛奶 350ml
1小煎鍋加熱,倒少許油,火腿小火煎。
2鍋不用洗,還是用煎火腿的殘油煎洗好切片的雲南小瓜。
3小火煎的同時,我洗牛油果並挖出肉來。
4牛奶和酸奶倒進攪拌機,加入牛油果肉。打3分鐘左右。
5藍莓蛋糕是昨晚做好的。切塊就好了。
牛油果用湯匙挖會更方便。