簡介

做起來方便又快，清淡健康還很好吃！

原料

油菜, 蒜, 蝦皮, 雞精, 鹽

步驟

1燒開水，焯熟油菜

2撈出來擠干水分，切段

3蒜切碎末，熱鍋燒油，放進蒜爆出香味後放蝦皮進去翻炒兩下關火

4油菜上撒鹽、雞精，倒上爆炒後的蝦皮蒜，拌勻即可

小技巧

換成小白菜也特別好吃！