簡單的家常蔬菜
油菜心 5, 干辣椒 少許, 蒜 少許
1取5顆油菜, 切掉菜葉(留著做別的), 洗凈菜心,切短, 切片, 備用。
2鍋加熱,放油。油熱後將蒜和干辣椒放入爆炒, 再將切好的菜心倒入鍋中。
3翻炒, 待菜心快熟時加鹽, 倒少許老抽上色, 起鍋。
記得洗乾淨菜心哦