很喜歡飯菜拌在一起的口感，菜乾飯更是我從小到大愛！材料其實很隨意，選擇自己喜歡的綠葉菜即可，喜歡菜多的可多放，少則少放！
油菜 適量, 油 適量, 鹽 適量, 米飯 適量
1先將米飯用煲好待用，煮得干一點更好，也可用剩米飯。
2油菜洗凈切碎。鍋內放一點點油下油菜翻炒至水份流失，菜微微乾燥。
3下米飯繼續翻炒，使菜和飯完全融合！
4加入適量鹽調味即可出鍋啦！
