簡單的菜獻給平淡的生活
嫩油菜 2棵, 杏鮑菇 三個, 蒜 一瓣, 蚝油 少許, 雞湯 三勺, 生抽 少許, 水 兩勺
1將蒜切沫,油菜洗凈切小段,杏鮑菇切小塊
2涼油下蒜沫,油熱後下杏鮑菇,加蚝油和生抽翻炒
3杏鮑菇變軟後下油菜,加雞湯和水
4略翻炒後小火悶一會兒,待收汁出鍋即可。