因為大蒜長芽了所以取名。。。我的黑暗料理系列,哇卡卡!
油菜 3~4顆, 發芽蒜 一隻, 蚝油 適量, 鹽 適量, 糖 適量
1油菜洗凈,切段。大蒜切丁。
2起鍋,煸蒜,看差不多了就把油菜放入翻炒,直到油菜變軟。
3加鹽,糖,翻炒。最後加入蚝油,翻炒均勻。出鍋。