糯米粉,南瓜,麵包糠,食用油
1、南瓜切片,蒸熟。 2、南瓜糯米粉,揉均,儘量干點。 3、分成小個,搓圓,捏扁。 4、盤底抹油,把捏扁的南瓜餅上鍋蒸。 5、熟後沾上麵包糠,鍋內放油,煎一下,裝盤,OK!