簡介

我也是問來的，超級好喝！！冬天什麼的來一個最好了！ 我的廚娘路從這裡開始！哈哈哈！

原料

牛腩, 土豆, 番茄, 蔥、姜, 料酒, 番茄醬, 麵粉

步驟

1切成小塊的牛腩先加料酒生薑燉，冷水下鍋，開鍋後別浮沫，大概25分鐘左右。然後撈粗來。

2然後就另外起鍋，蔥姜熗鍋什麼的，加西紅柿炒炒炒，炒得黏黏糊糊出汁兒了，加水，水的量要注意，我是多放了一些的。畢竟熬到稠要一些水的。

3把牛腩丟進去。大火到開，小火慢熬。整個過程30分鐘。

4另起一個鍋，把麵粉炒到微微黃，倒入煮湯的鍋里，攪一攪。再繼續過20分鐘就好了。

5最後番茄醬，鹽等作料調味。關火、

小技巧

我也是剛開始學，但是這個我覺得做的很好吃！大家多指點，。