一片吐司也能做美美的三明治^_^
麵包 一片, 雞蛋 一個, 火腿腸 一根, 奶酪 適量
1吐司片中心挖空呈方形洞,吐司圈放入平底鍋,保持中小火;
2在吐司圈裡加少許油(講究香味的就放黃油),打上雞蛋;
3轉動平底鍋讓雞蛋填滿吐司圈;
4雞蛋半熟時依次放上火腿和奶酪,蓋上之前挖去的吐司,用鏟子輕輕壓進吐司圈;
5翻面,煎至輕微焦黃即可