簡介

雞蛋是早餐必不可少的，煎，煮，蒸，今天的早餐是火腿雞蛋卷，好評率百分百哦親~

原料

雞蛋 2個, 火腿 半根, 色拉油 少許

步驟

1雞蛋打撒

2火腿切丁

3將切好的火腿加入雞蛋液

4平底鍋少許油

5將蛋液沿鍋邊緩緩倒入

6表面還沒完全凝固時候用筷子捲起

7再稍稍煎一下，起鍋切段~

小技巧

火腿本身比較咸。蛋液里不需要再加鹽，保存中小火，一定要在表面未凝固的時候卷，否則很難再卷上