[早餐]香蕉雞蛋餅

簡介

香蕉緩解肌肉疲勞。雞蛋補充蛋白質。牛奶增加鈣質促進代謝。 所以這個餅餅真是增肌減脂的好夥伴呀~~ 快手,早飯10分鐘搞定。 香蕉半根50大卡 + 牛奶20大卡 + 全麥麵粉17大卡 + 雞蛋 70大卡 總共157大卡,還有很多的餘地吃其他東西喲~~

原料

香蕉 0.5 根, 牛奶 2 湯勺, 全麥麵粉 2 茶勺, 雞蛋 1 個

步驟

1雞蛋,牛奶和半根香蕉用攪拌機打成糊,(注意不要打太發,否則就成了沫沫,餅上會全是洞)如果沒有攪拌機的,可以手動把雞蛋和牛奶打成糊然後再加入切爛的香蕉。

2加兩勺全麥麵粉,攪拌至無乾粉的狀態。

3平底鍋燒熱,噴一點點油,或者用刷子刷薄薄一層,只要不沾底就可以了。倒入糊糊,中火大約2-5分鐘,看到邊緣變成焦黃色就可以反面了。

小技巧

這個餅沒有加任何糖,有香蕉的香味,但是不太甜。剩下的半根香蕉用來擺盤吃掉~ (無視我的渣擺盤。。)不減肥的孩子可以加巧克力醬或者奶油吃。


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